Een nieuw eetdagboek Amerika! Dit is week 2 waarin we een nieuwe fastfood-favoriet ontdekken, de eerste chicken & waffles eten, een superleuk themarestaurant bezoeken en ik iets nieuws bestel wat ik best wel smerig vind…
Lees mee in mijn eetdagboek Amerika van mijn Winterse roadtrip van Florida naar New York. De route van die reis vind je hier.
Dag 8
Na week 1, beginnen we de dag goed met een ontbijt van het Beachside Hotel and Suites. Dit is heel uitgebreid en je kunt je eigen wafels bakken! Dat doen we. Met maple sirup erbij. Of Nutella. Dat kan ook. Er zijn bagels die je kunt toasten, scrambled eggs, worstjes, aardappels en zelfs stukjes french toast. Genoeg om uit te kiezen dus. Ik neem wat fruit mee voor later. Bij veel hotels zie je vaak gezondere opties in de vorm van yoghurt, granola, ontbijtgranen en fruit.

De dag ervoor had ik chocolaatjes gekocht. Ik vind het altijd leuk om boodschappen te doen in Amerika en nieuwe snacks te proberen of chocolaatjes. Vooral de karamel is vaak superlekker in Amerika. Deze chocolaatjes waren lekker, maar ik had wel meer verwacht in het doosje…


Voor de lunch gaan we naar een voor ons nieuwe restaurantketen. We rijden naar Chick-fil-A om broodjes kip te halen en mee te nemen naar de hotelkamer. Hier ben ik heel benieuwd naar. Je kunt kiezen tussen verschillende burgers, met of zonder sla en tomaat en daarna kies je welke sausjes erbij wilt. De ranchsaus en Chick-fil-A saus zijn echte aanraders.

Omdat ik me ’s avonds niet zo lekker voel, besluiten we weer wat op te halen en mee te nemen naar de hotelkamer. In de buurt is een five Guys en daar hebben ze hele lekkere, verse patat. Dus mijn avondeten bestaat uit patat een bananenmilkshake. Deze milkshake wordt vers gemaakt met echte banaan, dus niet zo’n chemische smaak.

Dag 9
We ontbijten weer bij het hotel. Lunchen doen we bij een heel leuk restaurant, namelijk Ford’s Garage. Dit is een restaurantketen die helemaal in het teken staat van Ford. Overal zie je leuke details die te maken hebben met auto’s en het geheel is sfeervol ingericht. De menukaart is geweldig, groot en biedt veel keuze.


Het is moeilijk kiezen, maar ik neem Edsel’s pretzels met sausjes, een biersaus en honing-mosterdsaus. We delen de sweet & smokey chicken bites, en vragen hier natuurlijk wat ranch saus bij. Als toetje de molten lava cake en die is superlekker.


Ford’s Garage is een heel leuk restaurant, mooi ingericht en met geweldig eten. Omdat het een restaurantketen is, zijn er gelukkig meerdere vestigingen van Wie weet kom je ze tegen tijdens je Amerika roadtrip. Kijk alvast op de website van Ford’s Garage om de locaties te zien.
‘s Avonds gaan we weten bij een leuke lokale bar tegenover het hotel in Cocoa Beach, namelijk Big Daddy J’s 5 Great Things. Hier is het happy hour en dat betekent een sterke cocktail voor $5 en sliders (kleine burgertjes) voor $ 4,50.


Dag 10
We beginnen de dag met een ontbijt naar keuze van het Beachside motel & suites met scrambled eggs, worstjes, wafels en stukjes french toast.

Deze dag bezoeken we het Kennedy Space Center en daar kun je verrassend gezond eten. Ik kies voor een pokebowl met rijst, Koreaan beef, avocado, edamame boontjes en lekker veel koriander. Met een icetea erbij die net iets te zoet is voor mij, maar dat is hier vaak zo als je icetea bestelt. Verder is het prima en we genieten ervan met uitzicht op de Rocket Garden.

Die avond eten we bij Coconuts on the Beach in downtown Cocoa Beach. Dit bevindt zich in een straat net achter het strand. In dit restaurant treden ook vaak livebands op. Ik neem een salade met tonijn en als drankje een pineapple cider.

Dag 11
Het is de laatste dag dat we een uitgebreid ontbijt halen van het hotel in Cocoa Beach. Ik kies vandaag voor scrambled eggs, tater tots (aardappeltjes), een stukje french toast en wat sap en thee. Ik heb inmiddels zelf groene thee gekocht en ik vind het fijn omdat erbij te drinken.

In de middag gaan we naar iets heel leuks, namelijk Buc-ee’s! Vriendje dacht: wat moet je nou bij een tankstation? Maar ik zei dat hij er maar gewoon naartoe moest rijden. Dit is zo veel meer dan alleen een tankstation. Het is eigenlijk een enorme winkel waar je souvenirs kunt kopen en het lekkerste eten haalt.

Voor de lunch nemen we een broodje pulled pork mee, dit hebben ze net vers bereid, en gebrande pecannoten. Ook het broodje brisket moet hier superlekker zijn, maar we moesten keuzes maken… En wil je gezondere opties, dan vind je er ook fruit en salades.

Buc-ee’s is een superleuke tussenstop voor tijdens je roadtrip. Leuk om even rond te struinen en een lekkere lunch te halen voor onderweg!

In de avond komen we aan in Savannah! Hier spreken we af met familie en die nemen ons mee naar Tubby’s Tank House Thunderbolt. Dit is een gezellig restaurant waar ze veel zeevruchten serveren. Ik neem een broodje zalm B.L.T. en hier zitten lekkere aardappels bij. Overdag is het hier vast ook mooi zitten, want het bevindt zich aan de Wilmington River.

Dag 12
Op deze dag zijn we in Savannah! Bij het hotel zit geen ontbijt dus we gaan zelf op zoek naar iets lekkers. Dit begint met een chestnut praline latte, ons favoriete drankje tijdens deze reis.
Wij hebben geluncht op het terras van Collins Quarter at Forsyth! Niet alleen is dit dichtbij de beroemde fontein van Savannah, maar het eten was ook heel lekker. Ik koos voor de kip met wafels en dit gerecht is een aanrader. Lekker met maple syrup en er zat vers fruit bij. Er hoort Buffalo syrup bij, maar ik bestelde er ook wat ranch saus bij.

In het winkeltje van Savannah Candy Kitchen vind je heel veel lekkers. Vooral de caramel is hier een aanrader. Je kunt hier caramelstukken met pecans kopen. En als je nog twijfelt, mag je eerst even proeven…

Bij het winkeltje The Salt Table koop ik nog wat kruiden. Hier kun je allerlei kruiden kopen om bijvoorbeeld dips mee te maken. Een leuk souvenir om thuis iets met een Amerikaans tintje te maken.
We sluiten de dag af bij The Olde Pink House. Dit ligt naast ons hotel in Savannah. Dit is een historisch restaurant met Southern comfort food. Aanraders zijn de fried chicken met mac & cheese en de vegetarische ravioli met gekarameliseerde ui, paddestoelen en pecan-saus. Vergeet hier niet te reserveren. Dit hadden we niet gedaan, maar er was wel plek aan de bar. Ook leuk om mee te maken!
Lees hier meer over het Olde Pink House restaurant en bekijk alvast het menu.

Dag 13
Op deze dag vertrekken we uit Savannah en halen we eerst nog even snel een ontbijtje bij Starbucks om mee te nemen terwijl we nog wat dingen bekijken. Ik neem een hartig croissantje en een cinnamon dolce latte.

Voor we aan de lange autorit naar Gatlinburg beginnen, moet er getankt worden en in het tankstation zie ik enorme bekers staan. Dat is leuk om mee te nemen en typisch Amerikaans! Ik tap een liter cherry slush-puppy in zo’n enorme beker. Dit krijg je nooit allemaal op natuurlijk en het is veel te zoet. Maar als je dit verdunt met water heb je limonade die beter te drinken is.

Voor de lunch hebben we allebei wel zin in zo’n lekker broodje van Chick-fil-A! Dat was de vorige keer prima bevallen. Zo’n lekker broodje gebakken kip met een heerlijke Chick-fil-a-saus en ranch-saus natuurlijk! En we nemen er een milkshake bij en daar zat zo’n typisch kersje met slagroom op.


In Gatlinburg weten we precies waar we moeten zijn voor het allerlekkerste eten, bij restaurant Cherokee Grill. Hier kun je de lekkerste steaks eten. Ik begin met een heerlijke cocktail, de caramel apple old fasioned. Echt een goede winter cocktail.


Vooraf krijg je vers brood met boter. We nemen allebei ons favoriete gerecht hier: de heerlijk malse prosperity steak. Als bijgerechten delen we broccoli en aardappels. Als toetje nemen we cheesecake en brownie. Laatstgenoemde is enorm en smaakt alsof hij net uit de oven komt. Superlekker.

Op de terugweg naar het hotel komen we langs Old Mountain Wine Company waar we nog wat wijnen en ciders proeven. Vroeger had je op veel plekken gratis proeverijen, maar nu betaal je een klein bedrag, en als je daarna iets koopt, wordt dat bedrag als korting verrekend.

Dag 14
Bij het SureStay Plus Hotel by Best Western in Gatlinburg zit het ontbijt in begrepen. In het zaaltje waar je een ontbijt kunt pakken staat ook een pannenkoekmachine. Hier komen de pannenkoekjes vers van de lopende band af. Ik maak er bananenpannenkoekjes van met maple sirup.

Die dag gaan we de Great Smoky Mountains in en onderweg heb ik een van mijn favoriete drankjes mee. San Pellegrino tangerine & strawberry, ooit in Nederland verkrijgbaar. In Amerika vind je in de supermarkten trouwens heel veel soorten frisdrank zonder suikers en toevoegingen, met 0 calorieën.

Voor de lunch rijden we via de Great Smokey Mountains naar Sevierville. Hier zit een Applebee’s. Daar delen we mijn favoriet: chicken wonton taco’s en boneless wings.


’s Avonds willen we een nieuw restaurant proberen in Gatlinburg. Je hebt hier ontzettend veel keuze wat betreft restaurants en soorten eten. We kiezen voor Bennett’s Pit BBQ restaurant, maar ik vond dit een beetje tegenvallen. Het eten komt razendsnel, alsof ze het al klaar hadden staan. We delen de devils eggs (gevulde eieren) en ik neem de ribs.


Er zitten lekkere biscuits bij, maar als bijgerecht besloot ik avontuurlijk te zijn en koos ik iets wat ik nog nooit had gehad: collared greens. Het smaakte bitter, als een soort boerenkool. Ik werd er niet blij van.
★ Leuke restaurantketen: Ford’s Garage
★ Handig onderweg: Buc-ee’s!
★ Favoriet: Cherokee Grill in Gatlinburg
★ Fijne fastfood: Chick-fil-A

