Eetdagboek Amerika New York – Texas: Week 2

Dit is week twee van mijn eetdagboek in Amerika. Dit keer over eten en drinken tijdens de rondreis New York Texas! Een week met veel koekjes, favoriete restaurantketens en ijs.

★ Mijn eetdagboek van week 1 nog niet gelezen? Dat kan hier.

Dag 8
In  Nashville beginnen we de dag goed met het maken van zelfgebakken wafels in het hotel. Met wat jam en een soort appel zijn ze superlekker. En de smaak van vandaag is cinnamon!

Wafels-maken-in-Amerika

Bij een tankstation neem ik een snickerdoodle koekje mee voor onderweg. Dit is mijn favoriete Amerikaanse koekje. Het heeft niets met Snickers te maken en smaakt naar kaneel.

snickerdoodle-koekje

Vlak voor we de stad Memphis bezoeken, gaan we naar de piramide van Memphis met een enorme Bass Shop Pro winkel. Hier lunchen we bij Uncle Buck Fishbowl & Grill. Ik kies voor de ‘world famous Islamorada sandwich met redfish. Als bijgerecht broccoli. Het is heerlijk. We moesten alleen wel overal heel lang op wachten. De bediening deed zijn best, maar het wachten was gewoon te lang en dat was jammer. Maar al met al wel lekker gegeten.

Uncle-Buck-redfish-sandwhich

Uncle-Buck-Fishbowl-&-Grill.Memphis

’s Avonds eten we in Memphis een van de lekkerste ribs van de vakantie. Bij Rendezvous. Het is lekker stevig vlees en fijn gekruid. Je krijgt er een soort coleslaw bij en pittige bonen. Een aanrader.

Memphis-Ribs-Rendezvouw

Bij het hotel in Memphis nog even een koekje gescoord en vergeten op tijd een foto te maken…

Koekjes-in-hotel

En de avond in Memphis drinken we een emmer vol drank bij Silky O’ Sullivan in Beale Street. Op basis van bier en limonade, kersjes en heel veel ijs. En die emmer mocht mee naar huis als souvenir.

Memphis-Diver-Silky-O-Sullivan

Dag 9
Vandaag bestaat mijn ontbijt uit een appel en even later mijn favoriete popcorn in Amerika. Gewoon te halen bij de Starbucks!

Amerikaanse-popcorn

We hebben een lange reisdag vandaag naar Dallas en onderweg doen we inkopen bij de Walmart en bij de aangrenzende Subway haal ik een lekkere wrap.

Wrap-subway

En ik vind gewoon mijn favoriete cola bij de Walmart: Raspberry Coca-cola!

Coca-cola-raspberry

’s Avonds eten we weer bij PF Changs en dit keer neem ik een sangria, de pokebowl en de gewokte spruitjes. Die zijn iets pittig, maar wel heel lekker.

PF-Changs-in-Dallas

spruitjes-in-Amerika

Een toetje van de Cheesecake Factory, ook gewoon bij de Walmart te vinden. Mee naar de hotelkamer.

Cheesecake-Factory-toetjes

Dag 10

We ontbijten in het hotel. Er zijn tortilla’s van ei, worstjes en biscuits.

Amerikaans-ontbijt

We lunchen bij The Cheesecake Factory. Sla-wraps en sliders. Ontzettend lekker!

food-lettuce-cheesecake-factory

In Dallas eten we ’s avonds bij Gas Monkey Bar & Grill. Het restaurant van Gas Monkey Garage, het autoprogramma van Discovery Channel. Het is een leuk restaurant en de menukaart is uitgebreid. Ik neem simpele chicken tenders en de ranchsaus is heel erg lekker.

Gas-Monkey-Bar-and-Grill

Gas-Monkey-Bar-&-Grill

Maar je kunt er ook een soort stoofpotje nemen met best veel groentes.

Gas-Monkey-Bar-and-Grill-food

Als toetje een Rocky road brownie.

Gas-Monkey-restaurant-brownie

Dag 11

De volgende dag ontbijten we weer in het hotel in Dallas en dit keer zijn er kaneelbroodjes van Cinnabon rolls. Daar zeggen we geen nee tegen.

cinnabon-for-breakfast

We lunchen weer met een subwaybroodje. Ik kies voor tonijn.

Subway-broodje-tonijn

Als snack heb ik Caramel M&M’s. Jammer dat deze niet in Nederland zijn, want ze zijn superlekker.

Caramel-M&Ms

Avondeten doen we dit keer bij Chili’s. Hier hebben ze hele lekkere fajitas, dus die neem ik. Een bouwpakket bestaande uit steak, groentes en sausjes om je eigen fajita’s te maken.

fajita's-Chili's

En als ze ergens een warm koekje met ijs als toetje hebben…

Toetjes-in-Amerika

Dag 12

Bij het hotelontbijt maak ik deze ochtend gebruik van de pannenkoekenmachine:

Het ontbijt ziet er uiteindelijk zo uit.

Amerikaans-ontbijt-pannenkoekent

Dit is trouwens mijn favoriete limonade voor onderweg. Lekker fruitig en fris.

Limonade-in-Amerika

Voor de lunch een favoriet! De Applebees Chicken Wonton Taco’s. Met kip coleslaw, koriander en een sausje.

Applebees-Chicken-Wonton-Taco's

Voor het avondeten zijn we vandaag een beetje laat, dus is het even zoeken waar we nog terecht kunnen. Gelukkig zie ik dat Yard House, een keten waar ik al graag wilde eten, ruime openingstijden heeft. Daar gaan we eten. Als voorgerecht kip met een sausje en als hoofdgerecht neem ik tonijnsteak met bonensaus en rijst. Erg lekker allemaal.

tonijnsteak-in-Amerika

Yard-House-Texas-interior

Als toetje een mini peach apple cobler. Gelukkig is mini in Amerika best groot, want dit is een heerlijk toetje.

mini-peach-apple-cobler

Bij dit restaurant hebben ze trouwens een ruime keuze aan vegetarische gerechten onder de ‘Gardein-sectie’ op het menu.

vegetarisch-eten-in-Amerika

Dag 13

Deze dag halen we snel een ontbijtje bij Starbucks. Scones en een lekkere koffie.

Starbucks-scones

We picknicken in het Pedernales Falls State Park met een heus feestpakket met crackertjes en vlees en kaas.

picknicken-in-Amerika

Amerika-picknicken

We eten vanavond bij Contigo in Austin. Dit restaurant heeft een beergarden met lampjes. Het ziet er allemaal gezellig uit.

Contigo-in-texas

Als voorgerecht delen we de beef tartare en de grilled avocado. Vooral dat laatste is superlekker. Daar lust ik er nog wel een paar van!

Cintigo-Beef-tartare

Contigo-Grilled-avocado

Als hoofdgerecht nemen we steak met groentes. En die is ook erg lekker. Jammer dat het deze keer geen Amerikaanse porties zijn.

Contigo-steak

Afsluiten met een lekker ijsje.

icecream-contigo

Dag 14

Voor het eerst deze vakantie ontbijten we bij Denny’s. Met alles erop en eraan.

Ontbijt-bij-Denny's

Overdag neem ik een lekker ijsje bij een ijswinkeltje in Fredricksburg.

eten-in-Amerika-blog-website

Hier verkopen ze ook koekjes en mijn favoriet: snickerdoodle. Die gaat mee voor onderweg.

koekje-snickerdoodle

We eten bij The Cheesecake Factory. Amerikanen weten wel hoe ze avocado’s in gerechten veranderen, dus nemen we de avocado springrolls. Die zijn superlekker.

voorgerecht-bij-Cheesecake-Factory

Als hoofdgerecht neem ik een pokebowl.

Pokebowl-cheesecake-factory

En omdat ik nog een gratis voucher had voor een cheesecake naar keuze, neem ik de keylime pie mee naar het hotel.

Key-lime-pie-cheesecake-factory

Het was een fijne week wat eten betreft, want ik heb mijn favoriete Amerikaanse koekjes gegeten, we bezochten weer favoriete restaurantketens en hebben leuke nieuwe dingen geprobeerd. Vaak waren we laat terug van het bezichtigen van de omgeving en dan is het fijn dat sommige restaurantketens langer open zijn en je daar nog terecht kunt. Gas Monkey Bar en Grill was beter dan verwacht en leuk om te bezoeken en als je naar Austin gaat is Contigo echt een aanrader qua eten en sfeer.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>